Twix-kakor är en underbar sötbit, älskad av barn och vuxna. Om du vill kan du laga det själv och behaga dina nära och kära.
Det är nödvändigt
- smör - 400 g,
- vetemjöl - 2 koppar,
- strösocker - 0,5 koppar,
- kondenserad mjölk - 2 burkar,
- mjölkchoklad - 300 g,
- salt - på knivspetsen.
Instruktioner
Steg 1
Smula smöret i kuber, lägg åt tre av dem för att göra karamell. Kombinera de återstående smörbitarna med mjöl, socker och salt. Blanda allt ordentligt med en sked eller bearbeta med en mixer. Resultatet ska vara en smula.
Steg 2
Häll den färdiga smulan i formen, plana och komprimera den. Baka i 20 minuter vid 180 grader i ugnen. Medan basen bakar, koka karamellen.
Steg 3
Doppa tre smörbitar och innehållet i två burkar kondenserad mjölk i en stekpanna. Denna komposition bör kokas tills karamellens tillstånd är. Det tar cirka 20 minuter. Massan bör tjockna.
Steg 4
När den bakade skorpan är helt cool, applicera karamellen på den.
Steg 5
Smält chokladen i ett vattenbad eller mikrovågsugn. Häll choklad över karamellkakan helt, jämn.
Steg 6
Placera den färdiga Twix i kylen tills den härdar helt. Sedan kan du skära bakverk i portioner och servera.
