Miniatyrkakor är väldigt enkla att göra. Absolut alla kommer att tycka om sin smak, och dess mycket vackra utseende kommer att göra denna efterrätt till en underbar dekoration för ett tebord.
Det är nödvändigt
- - 325 gr. mjöl;
- - 170 gr. kvark;
- - 230 gr. Smör;
- - 2 matskedar socker
- - en nypa salt;
- - någon tjock sylt (jordgubbssylt smakar bäst);
- - florsocker för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Blanda alla ingredienser (förutom flörsockersylt) till en slät, tät deg.
Steg 2
Rulla ut degen 3 mm tjock och skär till lika 6x6 cm rutor.
Steg 3
Lägg en tesked sylt i mitten av varje kvadrat.
Steg 4
Vi kopplar ihop två motsatta hörn för att få en vackert formad kaka.
Steg 5
Vi sprider det på ett bakplåt och skickar det till en ugn som är förvärmd till 175 ° C i 10-12 minuter.
Steg 6
Låt levern svalna i några minuter, lägg den på risten och dekorera med strösocker.
