Jag presenterar ett recept för en festlig efterrätt i en ganska ovanlig form - i form av kycklingägg. Denna efterrätt passar bäst för påsk. Men du kan göra dem på en vanlig dag om det finns många äggskal kvar.
Det är nödvändigt
- • 7 kycklingägg
- • 1 glas juice eller kompott
- • 3-4 st. Jag gelatin
- • några bär
- • fräsch mint
- • kumquats eller andra citrusfrukter
- • socker.
Instruktioner
Steg 1
Lös först upp gelatinet i ett halvt glas kallt vatten.
Steg 2
Tvätta äggen ordentligt, gör hål ca 2 cm från toppen och ta bort innehållet.
Steg 3
Doppa det återstående skalet i vatten med bakpulver upplöst i det. Detta kommer att desinficera äggen.
Steg 4
Låt gelatinet löst upp vid den tiden koka, men koka inte.
Steg 5
Blanda juice med socker och tillsätt gelatin.
Steg 6
Placera skalen i ett specialställ.
Steg 7
Först placeras färsk mynta längst ner på skalet.
Steg 8
Sedan läggs tunna skivade kumquats eller citrusfrukter och hela bär.
Allt är fyllt med gelatin.
Steg 9
Lägg äggen i kylen i 8 timmar för att stelna.
Steg 10
Innan serveringen rengörs skalet.
