En mycket välsmakande och ovanlig sallad som säkert kommer att glädja alla med sin smak. Den stora mängden vitaminer som finns i denna sallad ger styrka och energi under hela dagen.
Det är nödvändigt
- - 500 g rökt skinka
- - 4 ägg
- - 1 paprika
- - 1 färsk gurka
- - 1 burk konserverad majs;
- - färska örter: dill, lök, koriander eller persilja;
- - majonnäs
- - salt och peppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Förbered alla ingredienser du behöver. Tvätta ägg och koka hårdkokt. Tvätta gurka, paprika och örter i kallt vatten medan äggen kokar. Tömma majsen.
Steg 2
Skala och skiv äggen. Lägg de krossade äggen i en djup skål. Tillsätt majs och rör om. Skär skinkan i små tunna bitar och lägg i en skål.
Steg 3
Skär peppar i remsor. Skär gurkan i halva längden och skär i tunna skivor. Lägg skivad gurka och peppar i en skål. Hacka örterna och lägg i skålen. Blanda allt väl och krydda med majonnäs. Krydda med salt och peppar efter smak.
