Om du aldrig har gjort en söt risgryta med choklad, var noga med att prova den. Maträtten kommer att avnjutas av barn och vuxna. Det är bättre att servera det till frukost eller lunch tillsammans med te, eftersom skålen är ganska hjärtlig och aptitretande.
Det är nödvändigt
- - kanelpulver - 1 tsk;
- - salt - 1 nypa;
- - ägg - 3 st;
- - choklad - 20 g;
- - russin - 30 g;
- - valnötter - 30 g;
- - florsocker - 80 g;
- - ris - 300 g;
- - mjölk - 500 ml;
- - vatten - 500 ml.
Instruktioner
Steg 1
Skölj riset flera gånger, lägg det sedan i en kastrull, tillsätt mjölk och vatten, lätt salt och koka tills det är mjukt och låt svalna.
Steg 2
Mos äggulorna med socker, tillsätt margarin eller smör. Tillsätt riven choklad, kylt ris, russin, kanel, hackade nötter till blandningen.
Steg 3
Slå de vita i ett skum och tillsätt till den totala massan, blanda sedan väl. Pensla en ugnsform med mjukt smör och strö över brödsmulor ovanpå.
Steg 4
Häll risblandningen i en form och lägg formen i en kastrull med hällt vatten. Placera strukturen i en förvärmd ugn och koka chokladrisgrytan tills den är genomkokt vid medium temperatur.
Steg 5
Efter 30 minuter, kontrollera beredskapen, stäng av ugnen och låt skålen stå i denna form ett tag. Servera den färdiga grytan med choklad med te eller kaffe som frukost eller lunch.
