Kvitten är en kalorifattig och mycket hälsosam frukt. Quince rekommenderas att använda för att förbättra hudens tillstånd, stärka det kardiovaskulära och nervsystemet samt gravida kvinnor (för att lindra toxicos). Denna frukt är också rik på vitamin C, kalium och järn.
Det är nödvändigt
800 gram kvitten, 3 matskedar ris, 1 matsked socker, 50 gram russin, 100 gram valnötter, 2 matskedar vegetabilisk olja, 0,5 tsk salt
Instruktioner
Steg 1
Koka ris i saltat vatten. Häll kokande vatten över russin och låt stå i 10 minuter.
Steg 2
Tvätta kvitten och ta bort fröna från kärnan. Skala och hugga valnötterna.
Steg 3
Blanda ris med valnötter. Tappa russin och lägg till riset.
Steg 4
Fyll kvitten med den beredda risblandningen, strö över socker på toppen.
Steg 5
Smörj ett bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut den fyllda kvitten. Baka i ugnen i 15-20 minuter. Kvitten bör vara mjuk.
