Idag ska vi göra en mycket snabb, välsmakande, lågkostnadspaj.
Det är nödvändigt
- • kefir - 400 g
- • smör - 150 g
- • socker - 2 msk. l.
- • salt - 0,5 tsk.
- • ägg - 2 st.
- • mjöl - 300 g
- • bakpulver - 1,5 tsk.
- Fyllning:
- • gröna lökar
- • kokt ägg - 2 st.
- • salt att smaka)
- • peppar (efter smak)
Instruktioner
Steg 1
Tillagning av fyllningen. Skölj de gröna lökarna väl och hugga fint.
Stek lätt i en stekpanna. Lägg på en tallrik. Krydda med salt, peppar, tillsätt tärnade hårdkokta ägg.
Steg 2
Tillagning av degen. Du måste slå äggen med en mixer, tillsätt socker och salt, slå igen, smör smör separat i en kopp, tillsätt till den resulterande massan, häll i kefir, blanda sedan mjölet med bakpulver och häll i den flytande blandningen, blanda allt väl tills det är jämnt.
Steg 3
Smörj en form med olja, häll ut 2/3 av degen.
Lägg fyllningen i ett jämnt lager, häll resterande deg på toppen.
Förvärm ugnen till 200 grader och skicka vår tårta. Vi bakar i 20-25 minuter, kontrollerar beredskap med en tandpetare.
Om kakan är klar tar vi ut den och låter den svalna något. Skär i bitar och servera. Kakan visar sig vara bra och tillfredsställande.
