Kola, en favorit bland gourmeter i alla åldrar, kan göras hemma. Tillagningsprocessen är inte komplicerad. Du kan lägga till nötter i receptet. Kanel kommer att ge en fantastisk smak och arom till kola. Tillagningsprocessen är inte komplicerad, men lämna inte skålen i en minut och rör om hela tiden när basen kokas över elden.
Det är nödvändigt
-
- 200 gr. Sahara
- 150 g grädde 33% fett
- en nypa vanilj
- 25 gr. mörk choklad
- 40 gr. Smör
- 10 gr. gelatin
Instruktioner
Steg 1
Lös upp gelatinet i ett halvt glas kallt vatten. Låt svälla i 30-40 minuter.
Steg 2
Värm gelatinet tills det är helt upplöst.
Steg 3
Ta bort gelatinet från värmen och sil lösningen genom ostduken.
Steg 4
Häll socker i en liten skål och rör om kontinuerligt till en karamellfärg.
Steg 5
Häll grädden i karamellen.
Steg 6
Smält choklad.
Steg 7
Tillsätt smör, lös gelatin och smält choklad till den heta blandningen.
Steg 8
Blanda allt ordentligt och häll i formar.
Steg 9
Sätt i kylen för att frysa.
