Läckra och smuliga kakor med ett ovanligt namn kommer verkligen att behaga inte bara barn utan också deras föräldrar. Denna efterrätt tillagas på mycket kort tid.
Det är nödvändigt
- För provet:
- - 240 gr. mjöl;
- - en nypa salt;
- - 150 gr. smält smör;
- - 2 teskedar vaniljessens;
- - 2 äggulor;
- - 2 teskedar citronskal
- - 80 gr. florsocker.
- För fyllning:
- - något sylt.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 175 ° C. Knåda degen: Blanda först alla torra ingredienser och tillsätt sedan äggulor, smör, vaniljessens och citronskal.
Steg 2
Rulla ut degen 1 cm tjock och klipp ut lika många cirklar med och utan hål.
Steg 3
Vi sprider båda typerna av kakor på ett bakplåt kantat med papper. Vi bakar i 9-10 minuter.
Steg 4
Om syltet är väldigt tjockt kan du värma upp det lite i en kastrull.
Steg 5
Lägg syltet på en kaka och kombinera med den andra.
