Denna läckra tårta kommer utan tvekan att glädja din familj. Det är lätt att förbereda, men det tar tid att frysa degen och blötlägg kakan. Resultatet är värt ansträngningen!
Det är nödvändigt
- För kakan:
- Mjöl - 3, 5 msk.
- Gräddfil - 100 g
- Smör - 200 g
- För grädden:
- Kondenserad mjölk - 1 burk
- Smör - 50 g
Instruktioner
Steg 1
Koka först kondenserad mjölk. Ta bort etiketten från burken. Lägg burken med kondenserad mjölk i en kruka med vatten så att vattnet täcker burken helt. Koka kondenserad mjölk 2-2,5 timmar efter kokande vatten.
Steg 2
Förbered sedan degen för "Anthill". Blanda det mjukade smöret med gräddfil med en visp eller gaffel. Tillsätt sedan det siktade mjölet och knåda till en mjuk deg.
Steg 3
Dela degen i tre lika stora delar. Vik in varje bit i en genomskinlig påse. Lägg degen i frysen tills den fryser.
Steg 4
När degen är frusen, riv den på ett grovt rivjärn. Du kan också använda en köttkvarn. Lägg degen på ett smurt bakplåt eller bakpapper. Förvärm ugnen till 180 C. Baka degen tills kanterna är gyllenbruna.
Steg 5
Blanda den kokta kondenserade mjölken med smöret. Vispa kakkrämmen tillsammans. Bryt den färdiga degen i bitar. Blanda bitarna av den färdiga degen med grädden med händerna. Om så önskas kan du lägga till russin och valnötter i kakan. Lägg boet i en bild.
Steg 6
Dekorera kakans topp med mjölkpulver, kokosnöt eller johannesbröd. Låt kakan blötläggas i kylen i några timmar eller över natten.
