Cheesecakes för te, som kan vara enklare, men mycket välsmakande. Våra mormödrar bakade också dessa underbara muffins för gästerna. Du kan också försöka laga dem enligt detta gamla recept.
Det är nödvändigt
- För att förbereda degen:
- - 2 ägg,
- - 3 msk. l. Sahara,
- - 3 msk. l. gräddfil,
- - 3 msk. l. majonnäs,
- - 1/2 tsk. bakpulver,
- - 6 msk. l. med en hög mjöl,
- - Smör.
- För att förbereda fyllningen:
- - 0,5 kg keso,
- - 1 ägg,
- - 2 msk. l. Sahara,
- - 1 påse vanillin.
Instruktioner
Steg 1
Vispa ägg, blanda med socker tills det är jämnt. Tillsätt gräddfil, majonnäs och bakpulver. Vi fortsätter att vispa. Häll i mjöl för att göra degen lite tjockare än gräddfil.
Steg 2
Häll degen på ett förvärmt bakplåt, försmord med smör.
Steg 3
Lägg fyllningen på degen: knåda keso med en gaffel så att den är fri från klumpar, mala den med socker och ett ägg, tillsätt vanillin. Vi sätter i ugnen i 40 minuter vid 150-180 grader.