På sommaren vill du ha något lätt. Det är därför det finns sallader som grekiska och sommar. Men förr eller senare blir de uttråkade och du vill ha något nytt. Prova denna sallad! Dess främsta fördel är att den är snabb och enkel att förbereda. Salladen är perfekt för dem som är bantande och bantar.
Det är nödvändigt
- - 2 kycklingfiléer
- - Medium gurka
- - Konserverad majs (en burk räcker)
- - Selleri
- - Salladblad
- - Salt peppar
- För tankning:
- - Dill
- - Rödlök
- - 6 msk. l. Gräddfil
- - Salt
Instruktioner
Steg 1
Skär filén på längden. Således får du kotletter. Förvärm en stekpanna, tillsätt olja och stek filéerna på båda sidor.
Steg 2
När fileten har svalnat, skär den i små kuber. Hacka gurka och selleri tunt.
Steg 3
Blanda kött, gurka, selleri i en skål. Tömma majsen och lägg i en skål, salta vid behov. Blanda allt väl.
Steg 4
Förbered ett förband. För att göra detta, hacka gröna och lök. Tillsätt gräddfil, salt, rör om och lägg åt sidan.
Steg 5
Lägg först salladsbladet på skålen och sedan salladen. Drizzle med förbandet och servera.