Röd fisksallad är en utmärkt maträtt för en familjemiddag och ett festligt bord. Denna aptitretare ser presentabel ut, men smaken är helt enkelt ojämförlig. Om du letar efter ett intressant alternativ för att göra en sallad med röd fisk i din kulinariska spargris, var uppmärksam på receptet nedan.
Det är nödvändigt
- - 200 g lätt saltad röd fisk (det rekommenderas att ta lax);
- - avokado - 1 st.;
- - tomat - 2 st.;
- - vegetabilisk olja för tankning - 2 msk. l.;
- - gröna: dill och persilja, 1 gäng.
Instruktioner
Steg 1
När du har alla ingredienserna kan du börja göra den röda fisksalladen. Först och främst skalar du avokadot, tar bort gropen från den, skär i små kuber.
Steg 2
Tvätta tomaterna, ta bort stjälken, skär grönsaken i små kuber. Om du har köpt tomater som är mycket vattna kan du ta bort mitten från dem. Sådan manipulation är nödvändig så att det inte finns någon överflödig vätska i salladen med röd fisk.
Steg 3
Skär den röda fisken i medelstora bitar. Lax bör läsa bra i aptitretaren.
Steg 4
Tvätta greenerna, hugga så lite som möjligt.
Steg 5
Kombinera de beredda ingredienserna, krydda salladen med röd fiskolja, blanda allt. Tillsätt salt om så önskas. Du måste förbereda salladen strax före servering, annars förlorar avokado sitt attraktiva utseende och aptitretaren blir vattnig.
