Är du inte säker på vad du ska laga mat till lunch eller middag? Jag föreslår en intressant och enkel maträtt - kött under en potatis "päls". Den är beredd i en och en halv timme, men den äts på 5 minuter.
Det är nödvändigt
- - nötköttfilé - 500 g;
- - 5 lökbitar
- - 500 g potatis;
- - 300 g ost
- - majonnäs
- - greener;
- - vegetabilisk olja;
- - peppar;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Skär köttet i små bitar och lägg i en kastrull smord med vegetabilisk olja. Krydda med peppar och salt efter smak.
Steg 2
Hacka löken i halva ringar och lägg ovanpå köttet.
Steg 3
Skala potatisen och hugga fint i ringar, lägg salt och peppar på löken.
Steg 4
Strö den resulterande grytan med ost, täck med majonnäs och täck med folie.
Steg 5
Värm ugnen och baka den resulterande skålen i cirka 1,5 timmar. Ta bort folien 20 minuter före tillagning för att skapa en gyllenbrun skorpa på grytan.
Steg 6
Strö över finhackade örter före servering.
