Från början av varma dagar väntar vi på att säsongen med vattenmeloner ska komma. Under sommarvärmen är det ett riktigt nöje att smaka på massan av en utsökt, saftig vattenmelon. Men inte varje vattenmelon kommer att vara mogen och söt, för att inte störa dig själv med ett misslyckat köp, måste du veta de grundläggande kriterierna för att välja denna bär.
Se omedelbart hur bären lagras. De ska inte vara i direkt solljus, och det ska installeras en kapell under vilken de ska förvaras. Vattenmeloner bör vara i en speciell metallbur för att förhindra att bären faller. Fall är farliga eftersom i varje spricka på vattenmelonbakterierna omedelbart börjar ackumuleras och föröka sig. Så var noga med att inspektera den för integritet.
Om du på väg hem ser en vattenmelonhandlare sitta bekvämt vid sidan av vägen, ska du inte stanna och köpa varor från honom. Vattenmeloner absorberar mycket snabbt och snabbt alla skadliga ämnen i avgaserna. Oavsett hur välsmakande frukten kan verka för dig, bär den bara skada.
Även om du har turen att välja en vattenmelon, förtvivla inte. I augusti börjar säsongen av våra ryska vattenmeloner, här kommer valet verkligen att bli enklare. Din är alltid godare och sötare.
Om du när du väljer en vattenmelon styrs av principen att ju mer, smakligare, då kommer du att bli besviken. För stor vattenmelon är inte ett tecken på mognad, men en överflöd av mineralgödselmedel, liksom en liten vattenmelon, betyder att den inte hade tillräckligt med tid för att mogna och näringsämnen. En medelstor vattenmelon är perfekt.
Nästa sak vi är uppmärksamma på är den så kallade "svansen". Svansens gröna färg indikerar att själva frukten fortfarande är grön. En mogen bär ska ha en torr, brun svans. Var också uppmärksam på själva vattenmelonens färg. Ju ljusare det är och ju mer kontrasterande ränderna sticker ut, desto mogen är vår vattenmelon.
Ofta kan det finnas en vit fläck på skalet på en vattenmelon. Detta betyder inte att han är sjuk med något och inte påverkar hans smak på något sätt. En sådan fläck visar oss helt enkelt på vilken sida bäret låg medan det mognade och mognade. I en mogen vattenmelon är en sådan fläck mer gul än i en omogen frukt.
Så, hur man väljer en utsökt och saftig vattenmelon är nu klart. Men du undrade förmodligen åtminstone en gång i ditt liv, finns det någon nytta av en sådan utsökt bär? Även om det inte är så stort som, säg, hennes rival har meloner, men har fortfarande. På grund av den stora mängden vätska den innehåller är vattenmelon ett mycket bra diuretikum. Bland folket förvärvade han sig smeknamnet "kvast", eftersom det "sopar bort" alla gifter och toxiner från kroppen väl.
