Ananasglass är en utsökt delikatess som gästerna säkert kommer att uppskatta vid alla semestrar. Naturligtvis kommer du inte att kunna reproducera hela algoritmen för att göra fabriksglass hemma. Det kan dock göra en fantastisk kall efterrätt.
Det är nödvändigt
-
- För recept 1:
- färsk ananasmassa - 150 g;
- ägg - 1 st;
- ananasjuice - 5 matskedar;
- socker - 80 g;
- vispad grädde - 150 g.
- För recept 2:
- glass - så mycket du vill;
- konserverade ananas - 1 burk;
- mörk chokladkaka;
- vit chokladkaka;
- grädde - 1/4 kopp,
- jordnötter.
- För recept 3:
- hackad ananasmassa - 2 koppar;
- kokosmjölk - 2 matskedar;
- mörk färsk honung - 35 ml;
- några droppar citronsaft;
- vanilj socker.
- För recept 4:
- färsk ananas - 1 kg;
- dadlar - 1 glas;
- kokosmjölk - 2 koppar
- För recept 5:
- ananasmassa - 500 g;
- socker - 1 glas;
- vatten - 2 glas;
- juice av en citron;
- en påse gelatin.
Instruktioner
Steg 1
Recept 1: Finhacka ananasmassan. Blanda ägget, ananasjuice och socker mycket noggrant. Det är bättre att använda en mixer eller mixer för detta. Tillsätt ananasmassa. Tillsätt vispad grädde till vätskan, rör om. Häll i en form och lägg i frysen i några timmar.
Steg 2
Recept 2: Ta ut glassen från kylskåpet och låt den smälta lite. Hacka ananas på burk i en mixer och blanda sedan med smält glass och lägg i frysen. Smält båda chokladkakorna i en kastrull. Tillsätt grädde, rör om. Kyl blandningen och lägg den på den redan frysta glassen. Stänk toppen med jordnötter.
Steg 3
Recept 3: Blanda alla ingredienser i en mixer tills de är jämna. Ordna i silikonformar och skicka till frysen. Om du inte har kokosmjölk kan du göra den med spån. För att göra detta, slipa flisen tillsammans med vatten i en mixer och pressa sedan genom ostduken.
Steg 4
Recept 4: För ananas genom en juicepress. Du borde ha cirka 2 glas juice. Blanda saften och dadlarna i en mixer tills de är jämna. Tillsätt sedan kokosmjölken och vispa blandningen. Häll den i formar och frys.
Steg 5
Recept 5: Mal ananasbitar i en skål. Häll citronsaft och förberedd sockersirap i den resulterande massan. Blöt gelatin i kallt vatten. Häll varm sirap över den när den sväller lite. Tillsätt till den tidigare beredda massan, blanda noggrant, häll i formar och skicka till frysen.
