Apelsinpaj med olivolja är en utmärkt te-delikatess som kommer att överraska dina nära och kära, och du kommer att glädja dig över den enkla beredningen.
Det är nödvändigt
- För fyra portioner:
- - två apelsiner
- - vetemjöl - 2 koppar;
- - socker - 1, 5 koppar;
- - olivolja - 0,3 koppar;
- - fyra ägg
- - bakpulver - 1, 5 tsk;
- - läsk - 2 tsk;
- - florsocker - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Sätt ugnen på 180 grader. Smörj den runda formen med olja.
Steg 2
Klipp av apelsinens botten och ovansida med en skarp kniv, skär apelsinen i små bitar. Överför till en mixer, slipa, du bör få en heterogen konsistens. Tillsätt olivolja, slå igen.
Steg 3
I en djup skål kombinerar du mjöl, bakpulver, salt och bakpulver.
Steg 4
Blanda ägg och socker separat. Rör i mjöl och apelsinblandning i portioner. Slå inte länge, annars blir kakan tät.
Steg 5
Överför degen till den beredda pannan och baka tills den är öm. Kyl apelsinpajen, strö över pulver, skär i portioner, servera med te.