Det är väldigt enkelt att laga en så underbar sidrätter som bakad potatis i sesamfrön. Det passar bra med nästan alla typer av kött- och fiskrätter och smakar gott som en separat maträtt. Tack vare sesamfrön innehåller den en stor mängd kalcium som är nödvändigt för kroppen.
Det är nödvändigt
- Potatis 6-8 knölar;
- Sesam 150 g;
- Salt att smaka;
- Torkad basilika, oregano, salt efter smak (eller blandning av "provensalska örter").
- Olivolja (raffinerad solrosolja) 3 msk. (2- i sesamblandningen. 1- för smörjning av bakplåten)
Instruktioner
Steg 1
Tvätta noggrant med en pensel (potatisen bakas med skinn!) Och skär potatisen i skivor.
Steg 2
Blanda sesamfrön, salt och örtblandning i en separat skål.
Steg 3
Drippa potatisarna med olivolja och rör om jämnt för att belägga skivorna.
Steg 4
Doppa skivorna i blandningen av sesam, salt och örter.
Steg 5
Lägg potatisen i en smord skål och baka tills den är gyllenbrun.
