En blandning av östra och europeiska rätter ger upphov till en helt ny unik smak! Prova original spaghetti.
Det är nödvändigt
- För en stor servering:
- - 150 g spagetti
- - 1 benfritt kycklinglår
- - 1 apelsin;
- - 2 msk. Soja sås;
- - 1 msk. olivolja;
- - 2 vitlöksklyftor
- - 1 msk. Pesto sås;
- - nymalt svartpeppar och havssalt efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Pressa saften från apelsinen och blanda i en liten skål med sojasås. Riv 1 vitlöksklyfta där och rör om ordentligt.
Steg 2
Värm en matsked olivolja i en tjockväggig stekpanna. Hacka vitlök fint. Skär kycklinglåret litet och stek i varm olja med tillsats av vitlök tills den är lätt skorpa.
Steg 3
Häll apelsinjuice, sojasås och vitlöksblandningen i pannan och koka tills fjäderfäet är ömt. Ta sedan bort kycklingsåsen från spisen och tillsätt pesto. Rör om, smak och smak med salt och peppar.
Steg 4
Koka spagetti i saltat vatten i några minuter mindre än vad som anges på förpackningen. Placera pastan på en sikt och lägg den i en kastrull med varm sås och rör om på medium värme i ytterligare 2-3 minuter. Servera den färdiga pastan omedelbart.
