Människor utnyttjar inte möjligheten att laga en så populär produkt som ägg i olika variationer. Men om du vill kan du glädja dig över dina hushållsmedlemmar genom att diversifiera den vanliga proteinmenyn.
Instruktioner
Steg 1
Ägg soufflé. Efter utseendet av choklad soufflé glömde alla att denna maträtt ursprungligen var beredd av ägg. Att göra en sådan soufflé hemma är inte svårt. Du behöver tre vita, fyra äggulor, lite mjölk, mjöl och smör. Efter några minuter kan du njuta av det milda, luftiga nöjet.
Steg 2
Omelett rullar. Slåta ägg hälls i en smord stekpanna. Tjockleken på skiktet av råa ägg bör inte överstiga två centimeter. När omeletten är kokt på ena sidan, vänd den försiktigt till den andra och lägg på fyllningen ovanpå. Fyllningen kan vara ungefär som tunna skivor skinka och paprika. När den andra sidan av omeletten är klar behöver du bara rulla upp den.
Steg 3
Krutonger med ost. Doppa brödskivorna i mjölk och lägg i bakformar. Häll över dem med en blandning av mjölk, ägg och senap och baka i ugnen.
Steg 4
Gyllene ägg. Detta är en traditionell fransk påskrätt. Men du kan laga det varje dag. Först bereds en gräddsås - grunden till en maträtt gjord av mjölk, smör och mjöl. Äggen kokas sedan hårt och äggulorna och vita separeras från de färdiga äggen. Proteinet är finhackat och blandat med gräddsåsen. Sedan sprids den beredda gräddsåsen på toasten och ströms med krossade äggulor på toppen.
Steg 5
Äggkorgar. För att förbereda denna maträtt behöver du muffinkorgar, bacon och naturligtvis ägg. Baconet skärs i tunna skivor och rullas upp i en korg, ett ägg bryts i mitten. Allt måste bakas i ugnen.
