Pepparkakor med torkade hallon smakar lika bra som köpt pepparkakor. Det är lätt att förbereda degen för dem, pepparkakakakorna själva bakas i bara tjugo minuter. Det visar sig vara en perfekt behandling för tedrinkning i en nära familjekrets.
Det är nödvändigt
- - 350 g mjöl;
- - 150 g honung
- - 120 g smör;
- - 80 g torkade hallon;
- - 1 ägg
- - 1 tsk bakpulver.
Instruktioner
Steg 1
Mal torkade hallon i en mixer, överför dem till en tallrik, täck med flytande honung. Blanda noggrant. Istället för hallon kan du använda andra torkade bär, nästa gång kan du säkert laga tranbär, björnbärpepparkakor eller vinbär - ditt hushåll kommer att glädja sig över en så rik variation!
Steg 2
Sikta mjöl tillsammans med bakpulver för deg, tillsätt mjukt smör, mala. Tillsätt hallon med honung, slå i ett rått ägg. Knåda pepparkakadegen från dessa ingredienser.
Steg 3
Degen kommer att visa sig vara smidig, från den kan du enkelt forma pepparkakakakorna av den form du behöver, pepparkakans traditionella form är en cirkel eller rektangel, men du kan ansluta barn till processen och fantisera - bilda pepparkakorna kakor i form av en stjärna, hjärta, båge.
Steg 4
Sprid den blindade hallonpepparkakan på ett bakplåt fodrat med bakpapper. Placera i en förvärmd ugn till 180 grader. Baka pepparkakorna i 20 minuter. Kyl sedan utan att ta bort det från bakplåten.
