Vi samlas ofta med vänner på dacha. Det finns inte bara kvinnor i vårt företag utan också män. Därför namngavs denna kaka efter dem. Vi förbereder själva förfriskningar för mötena. Jag kan inte komma ihåg vem som uppfann den här kakan, men jag kan säga säkert - varje person, även en man, kan baka den.
Det är nödvändigt
- - 1 förpackning smördeg (jäst är bäst),
- - 2 ägg,
- - 2 paprika,
- - 200 g färsk sparris,
- - 300 g blomkål,
- - några kvistar mynta,
- - salt,
- - peppar.
Instruktioner
Steg 1
Tina degen, knåda den med händerna och lägg den i en maträtt smord med vegetabilisk olja (du kan också strö över brödsmulor eller täta botten med bakpapper). Du kan använda ett bakplåt för bakning, eller så kan du laga i portioner i speciella keramiska former.
Steg 2
Sätt i ugnen i 10-15 minuter, så att degen höjs och brunnar lite.
Steg 3
Förbered fyllningen under tiden. Vispa äggen, tvätta grönsakerna, skär peppar i skivor, häll kokande vatten över kålen och dela upp i blomställningar.
Steg 4
Ta ut formen, häll de vispade äggen på degen, lägg grönsakerna, krydda med salt och peppar och skicka tillbaka till ugnen i 15 minuter. tills det är helt kokt (du måste fokusera på pajens botten - den ska inte vara särskilt torr). Dekorera den färdiga kakan med mynta blad.
