Inte många hemmafruar använder flis som en salladsingrediens. Men de kan dekorera alla färdiga sallader med dem - det kommer att bli väldigt vackert. Förbered en rejäl kökssallad, garnera den med chips - och nu är aptitretaren till festbordet redo!
Det är nödvändigt
- - 300 g kokt kött (magert fläsk eller kalvkött);
- - 200 g inlagda svampar
- - 150 g hårdost;
- - 2 kokta ägg
- - 1 burk konserverad majs;
- - 1 paket krabbpinnar;
- - 1 påse chips
- - majonnäs, salt, grön sallad.
Instruktioner
Steg 1
Koka magert kött i förväg tills det är kokt (du kan sedan laga soppa i buljong), svalt. Koka ägg hårdkokt, svalt också. Skär hård ost, kött, krabbpinnar och inlagda svampar i kuber eller remsor - det spelar ingen roll. Separera de vita från äggulorna, skär i kuber. Töm eventuell vätska från majskonserverna.
Steg 2
Rör om alla beredda ingredienser, krydda med lite majonnäs, peppar och salt efter smak. Du kan lägga till finhackade färska örter.
Steg 3
Skölj de gröna salladsbladen, torka och lägg ut en fin platt skål med dem. Lägg den beredda salladen ovanpå och fördela den jämnt över ytan. Strö de rivna äggulorna över salladen. Placera potatischipsen i en cirkel. Du kan dekorera mitten av köttens sallad med mörka oliver. Chill salladen, servera.
Steg 4
Det rekommenderas att dekorera färdig köttsallad med chips med chips strax före servering, annars blir chipsen blöta av majonnäs, förlorar sitt attraktiva utseende och kommer inte att knäcka behagligt.
Steg 5
Serverar sallad i portioner: ta stora, jämna chips, lägg 1 msk på varje chip. en sked sallad.
