Den moderna stadens rytm sätter också takten i vårt liv. Vi har inte tid för någonting: att sova tillräckligt, spendera tid med nära och kära, ofta finns det inte tillräckligt med tid att städa huset eller äta. Mellanmål på språng förstör magen, är inte tillfredsställande och tillfredsställer inte verkligen din hunger. Vägen ut: tänk och lär dig att laga mat snabbt.
Instruktioner
Steg 1
Den enklaste och mest kända vägen ut är nudlar, potatismos eller snabbsoppa. Sådan mat kan med rätta kallas "snabb" - jag öppnade förpackningen, hällde kokande vatten över den och på fem minuter slukar du den redan på båda kinderna. Men kan sådan mat kallas komplett? Knappast. Dessa "snacks" bör inte överanvändas, även om du verkligen gillar dem. Kom ihåg att din mage kan ha andra preferenser än din. Det kräver vitaminer, spårmineraler, fibrer och en hälsosam balans mellan protein, fett och kolhydrater.
Steg 2
Men vad gör vi? Efter att ha övergivit "gisselpaketet", som folket kallar snabbnudlar, åker vi till matställen - matställen, där vi skjuter hamburgare och pommes frites in i oss själva och smuttar allt med cola. Snabb? Mer än. Du behöver inte ens kokande vatten här - bara stå i kö, och i kön kan du fortfarande ägna dig åt arbete (titta igenom till exempel din affärsplan) utan att slösa tid. Men om du går till sådana anläggningar, var noga med att vara uppmärksam på vad smörgåsen du äter består av. Och kom ihåg: hamburger hamburger strider. Besök flera av dessa platser och välj den som passar din mage mer.
Steg 3
Om varken det första eller det andra alternativet passar dig, går du till snabbköpet, köper mat och när du kommer hem, sätter du dig vid bordet med all denna rikedom i dina armar och tänker: hur kan du göra en snabb måltid från detta? Principen är denna: laga mycket, sedan värma upp igen. Nuförtiden kommer du inte att överraska någon med mikrovågor, de är både hemma och på jobbet. Därför väljer vi produkter som kan hålla länge. Vi väljer färska produkter. De kan användas för att laga maträtt som inte värms upp länge. Bak till exempel en pizza, skiv den och förvara den i kylen och överraska dina medarbetare nästa dag med dina matlagningsförmågor.
Steg 4
Du kan gå åt andra hållet. Istället för en färdig maträtt gör du tomämnen. Kylskåp på arbetsplatsen är inte heller ovanliga. Du kan köpa lite smör, majonnäs, gräddfil eller lite sås och lämna allt på jobbet. Hemma gör du en förberedelse: till exempel för Caesarsallad, skär salladen, ta en påse brödsmulor, koka och skär kycklingköttet. Allt detta kan tas till jobbet och lämnas kvar i kylen. Du kan samarbeta med kollegor och göra många ämnen för en mängd sallader. På så sätt får du din egen buffé på jobbet: under pausen tar alla lite av vad de behöver och får en full sallad.
Steg 5
Om termen "snabbmat" förstås av dig i den mest allmänna betydelsen (det vill säga att du inte är upptagen med problemet med snacks på jobbet, men i princip vill du laga mat snabbt), måste du välja de recept där du behöver inte en ugn, eller en lång tillagning eller komplexa manipulationer med degen, ingen inslagning, säg, ris i druvblad, inga doser kryddor som väger upp till en tiondels milligram. Koka potatis och servera med surkål; rör kokt ris med konserverad fisk; skär tomater och gurkor och krydda med gräddfil … Och kom ihåg: det viktigaste är att äta på gott humör, då blir magen nöjd.
