En provmeny under en månad gör livet enklare för en hemmafru, eftersom det hjälper till att lösa det dagliga problemet i samband med att tänka på de rätter som ska tillagas nästa dag. Det tar en viss tid att sammanställa en sådan lista, men det kommer att göra livet mer organiserat och spara familjens budget.
Det är nödvändigt
Penna på papper
Instruktioner
Steg 1
Innan du gör en meny i en månad, analysera familjemedlemmarnas smakpreferenser, eftersom det är från dem du behöver bygga vidare när du tänker på rätter. Tänk på helger och helgdagar, eftersom dessa dagar vanligtvis är mer komplexa och intressanta recept. Om du inte kan göra det direkt, skriv bara ner på ett separat ark de rätter som har tillagats under föregående månad. Sedan, för att sammanställa en ny meny, kommer det redan att finnas en ungefärlig lista till hands, det återstår bara att effektivisera och komplettera den.
Steg 2
Försök inte täcka hela månaden på en gång, planera menyn för veckan. Ta ett albumark och dela upp det i flera kolumner: kött- och fiskrätter, soppor, sidrätter, sallader, bakverk. Ange namnen på recepten som används i familjen i dessa rutor. Den här listan hjälper dig att göra val enklare när du sammanställer din dagliga meny.
Steg 3
När listan är klar, ta tag i din anteckningsbok och börja göra en grov matplan för veckan. Eftersom många familjer lagar mat i flera dagar samtidigt, måste du faktiskt ta upp några olika recept på varma och kötträtter i 7 dagar. Huvudfokus kommer att vara på sidrätterna. När du väljer rätter, överväga olika variationer på samma mat, vilket sparar tid för att laga mat. Låt oss säga att du kan göra köttfärs inte bara kotletter utan också soppa med köttbullar.
Steg 4
Det återstår bara att beräkna hur många produkter som krävs för att laga de planerade måltiderna och köpa dem omedelbart i en eller två veckor. Massköp ger möjlighet att spara pengar och undvika att köpa onödiga produkter som du kan göra utan. Du behöver bara besöka butiken en gång i några dagar för att köpa färskt bröd och mejeriprodukter.
