Omelett är en fransk maträtt gjord med vispade ägg och mjölk. Det finns en legend att en kejsare blev mycket hungrig på en kampanj och i en närliggande by förberedde fattiga människor en maträtt för honom av allt de hade. Och så visade det sig allas favoritomelett. Omeletten i förpackningen är mycket enkel och, viktigast av allt, snabb. Till slut är det väldigt gott.
Det är nödvändigt
- - mjölk 150 gram
- - ägg 3 stycken
- - salt
- - mixer för vispning
Instruktioner
Steg 1
Lägg en kastrull med ca 1 liter vatten och koka upp. Medan vårt vatten kokar går vi vidare till nästa steg i beredningen. Vispa ägg och mjölk väl med en mixer i 2-3 minuter tills ett rikt skum erhålls.
Steg 2
Vi tar två plastpåsar och testar dem för styrka. Detta görs så att de tål mjölken och äggmassan. Sedan häller vi först hela massan i en påse, knyter den ordentligt. Sedan lägger vi den här påsen i en annan väska och knyter den också. Lägg i en kastrull med vatten och låt sjuda i 30 minuter. Ingen speciell övervakning av paketet krävs, under dessa 30 minuter kan du göra ditt företag.
Steg 3
Ta bort påsen försiktigt från vattnet efter tillagningen och låt den svalna något. Den kokta omeletten måste läggas omedelbart på tallrikarna och serveras.
