Rullar är en nationell japansk godis. De produkter som behövs för att göra rullarna kan köpas i vilken livsmedelsbutik som helst. Många sushibarer är inte alltid överkomliga, så du kan enkelt göra rullar själv hemma.
Det är nödvändigt
- • 2 ark pitabröd
- • 1 gul paprika
- • 1 grön paprika
- • 200 g skinka
- • 150 ml majonnäs
- • 1 tsk. senap
- • 1 massa dill
- • 200 g röd fisk
- • 200 g grädde- eller ostmassa
- • 1 citron
Instruktioner
Steg 1
Det är nödvändigt att förbereda en pasta för rullar med tillsats av paprika. För att göra detta måste du blanda majonnäs, senap, hackad dill. Krydda den resulterande blandningen med salt och peppar.
Steg 2
Det är nödvändigt att förbereda en pasta för fiskrullar. För att göra detta måste du ta en djup skål, tillsätt majonnäs, hackad dill och citronsaft. Blanda allt väl.
Steg 3
Förvärm ugnen till 180 grader. Frö paprika, skölj och skär i två lika stora delar. Strö varje hälft med vegetabilisk olja. Baka paprika i ugnen i 10 minuter, lägg sedan i en skål och täck i 10 minuter. När pepparen infunderas måste du ta bort skalen och skära massan i remsor. Skär den röda fisken i tunna remsor.
Steg 4
Smörj ett pitabröd med en blandning av majonnäs, senap och dill. Fyll på paprika och skinka, skär i skivor. Det andra pitabrödet måste smörjas med gräddeost med majonnäs och örter. Lägg fiskbitar på smurt pitabröd. Det resulterande pitabrödet måste rullas upp och skäras i små bitar.
