Kiwi är ett mycket gott bär, även om många tror att det är en frukt. Kiwi är också en källa till många vitaminer. Den innehåller till exempel dubbelt så mycket C-vitamin som citrusfrukter. Det räcker att äta två kiwi om dagen för att fylla kroppen fullt med detta vitamin. Men precis så kan kiwi bli tråkig, så vi uppmärksammar grön pudding med kiwi, avokado och lime.
Det är nödvändigt
- - 2 avokado
- - 2 limefrukter;
- - 7 kiwi;
- - en halv banan
- 1/4 kopp agavesirap
- - fräsch mint.
Instruktioner
Steg 1
Ta bort skalet från en lime och pressa saften från båda frukterna. Skala avokado, banan och kiwi. Ta bort groparna från avokadot.
Steg 2
Skär den beredda frukten i små bitar, skicka dem till en mixer. Skicka däremot en lime, limejuice, agavesirap. Vispa i hög hastighet tills du får en homogen puré i konsistens.
Steg 3
Puddingen är nästan klar, lägg den i skålar eller portionerade skålar, täck med plastfolie ovanpå, lägg den i kylen i en timme för att svalna.
Steg 4
Garnera sedan den färdiga gröna kiwin, avokadot och limefruktpuddingen med hela kiwiskivor, bananskivor och färska myntablad. Du kan strö vaniljssocker ovanpå för en sötare pudding. Denna hälsosamma delikatess är lämplig som frukost på varm sommar, den kan också serveras till efterrätt.
