Detta är det enklaste och bekvämaste sättet att laga kokt potatis i en multikokare. Nu behöver du inte titta på koka och tid då, smart teknik kommer att göra allt för dig!
Det är nödvändigt
- - potatis - 5-6 st.;
- - vatten - 1 l.;
- - salt - 1 tsk
Instruktioner
Steg 1
Använd kallt vatten, helst på flaska eller filtrerat. Häll den i skålen och saltet. Blanda väl.
Steg 2
Tvätta och skala potatisen. Om knölarna är stora, skär dem i 4-5 bitar. Om de är medelstora, sedan i 2-3 delar, och om de är små, kan de inte klippas alls.
Steg 3
Placera beredda potatisar i den ångbehållare som medföljer varje multikokare. Placera behållaren på multikokerskålen, stäng locket.
Steg 4
Välj läget "Ångkokning" och ställ in tiden till 30 minuter. De flesta modeller av multikokare börjar räkna ner först efter kokning. Men om din modell av en multikokare börjar räkna ner tiden omedelbart, lägg sedan till cirka 15 minuter till kokning till 30 minuter (den här tiden kan variera beroende på styrkan i din modell).
Steg 5
Efter signalen om slutet på programmet, öppna locket på multikokaren och försiktigt peta potatisen med en gaffel. Om potatisen genomborrar, är den klar. Du kan lägga den på en tallrik. Om potatisen fortfarande är rå, ställ in läget "Ångkokning" igen i 5-10 minuter och ta hänsyn till denna tidsökning när du tillagar potatis på detta sätt.
Steg 6
Färdiggjord potatis kan användas som sidrätter, kryddad med vegetabilisk olja, färsk hackad dill och dessutom saltad. Eller så kan du använda denna potatis i en annan maträtt. Till exempel vinägrett eller Oliviersallad. Eller så kan du göra läckra potatismos, valet är ditt.
