Gör PANCHO-tårta själv!
För grädden du behöver:
- 2 stora gräddfil 500 g vardera.
- 3 glas socker
- 120 g smör
- vanillin
För testet behöver vi:
- 6 ägg
- 3 koppar mjöl
- vanillin
- 1 paket kakao
- 3-4 glas socker
För fondant behöver du:
- choklad
Så. låt oss göra en tårta.
-Dejen är väldigt lätt att förbereda! Vispa ägg med socker. Tillsätt sedan kakao, vanillin till denna blandning och blanda allt bra. Tillsätt sedan mjöl under omrörning och vispa allt tills det är jämnt. Degen är klar! Häll degen i en form och lägg den i ugnen i 30 minuter, ta sedan den färdiga kexen ur ugnen, kyl den och skär den i kuber.
Krämen bereds så här:
- Mal socker med smör, tillsätt vanillin och sedan gräddfil. Vispa allt med en mixer och lägg i kylen i 20-30 minuter.
- Vi doppar de skurna tärningarna i grädde och lägger dem i lager. Vi häller den resulterande pyramiden med grädde och dekorerar med smält choklad med en konditoriväska. Pancho är redo! Smaklig måltid!
