Lite fantasi vid beredningen av vanliga produkter ger dig en oförglömlig smak och arom. Och även vanliga potatisar kommer att verka som ett riktigt kulinariskt mästerverk om de tillagas på ett ovanligt sätt. För att förbereda den föreslagna maträtten behöver du helt enkla produkter och högst 10 minuter att förbereda.
Ingredienser:
Potatis - 6 st;
Lök - 1 st.
Bacon eller rökt ister - 50 g
Kryddor efter smak
Bakfolie
Förberedelse:
Ta potatis som är så lika i storlek som möjligt (så att de kokas samtidigt). Skär ister eller bacon, beroende på vad du föredrar, i tunna skivor. Löken skärs i ringar.
Potatisen ska skalas och tvättas. På varje potatiskil görs små styck i form av ett galler. Detta för att göra potatisen indränkt i baconjuice och kryddor.
När halvorna är klara ska de smörjas med de kryddor du väljer. Det kan vara paprika, malet peppar, glöm inte att salta efter smak. Lägg sedan bacon (bacon) och lökringen. Vi avslutar det med andra halvlek. Det visar sig vara en slags hamburgare.
Därefter tar vi potatisen och slår dem försiktigt i folie så att hamburgarna inte faller sönder. Ta en bekväm platt bakform och lägg den inslagna potatisen i den. Förvärm ugnen till 180 grader och skicka potatis i den för bakning.
Tillagningstiden beror på potatisens storlek, för stora knölar tar det cirka en timme, 30 minuter på varje sida. Men för fullständigt självförtroende är det bäst att vika ut folien lite och kontrollera att potatisen är beredd med en kniv eller en tandpetare.
Potatis är en utmärkt sidrätter för både fisk- och kötträtter. Vad de bara inte gör med det - koka det, steka det, baka det. I bakad form, förresten, behåller den sina värdefulla näringsegenskaper så mycket som möjligt, men om du bakar potatis i folie i ugnen kan de konserveras nästan helt - i det här fallet kommer stärkelse inte att kollapsa, de flesta vitaminer och spår element kommer också att bevaras
Varje person övervakar sin hälsa och rätt näring. Och det är därför fisk måste ingå i kosten. Bakad rosa lax med potatis är en rejäl och hälsosam maträtt, eftersom den kokas i ugnen. Det är nödvändigt - 1 bit rosa laxfisk - majonnäs - salt - malen svartpeppar - 1 morot - 1 lökhuvud - greener (efter smak) - kryddor - bakfolie Instruktioner Steg 1 För denna maträtt är det bättre att välja rosa lax
Bakad potatis i folie är mycket öm och välsmakande. Det finns flera recept för att baka potatis i folie. De mest intressanta av dem är potatis i folie med sås och potatis i folie med bacon. Det är nödvändigt Potatisar Baconremsor eller baconskivor Salt Malen svartpeppar Vegetabilisk olja Vitlök Dillgrönsaker Gräddfil Majonnäs Instruktioner Steg 1 Tvätta och skala några medelstora potatisar noggrant
Bakade potatisar i folie är mycket användbara, eftersom denna matlagningsmetod bevarar de flesta vitaminer och mikroelement som den innehåller. Bakad potatis blir bättre om du lägger till fyllningen i dem. För att baka potatis är det bäst att välja medelstora unga knölar
Ett annat recept på potatis är potatis med bacon bakad i folie. En maträtt för dem som gillar bacon. Om du är en sådan älskare kommer du att uppskatta den läckra smaken av denna maträtt. Det är nödvändigt - 8 potatisar - 150 g saltad bacon