Varje värdinna, ung eller erfaren, har en lista med signaturrätter. Vi erbjuder ett enkelt recept för att göra kycklingbröst, som definitivt kommer att ingå i den här listan. För en semester, fest eller bara en familjemiddag.
Det är nödvändigt
- 4 kycklingbröst;
- 1 burk persikor eller aprikoser på burk
- 200 g hård ost;
- 2 vitlöksklyftor;
- 3, 5 matskedar gräddfil;
- Salt och kryddor efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Vi gör ett snitt på bröstens sidor, brösten har formen av ett "kuvert".
Steg 2
Blanda sedan riven ost och gräddfil, blanda noggrant. Tillsätt finhackad vitlök.
Steg 3
Lägg 3-4 aprikoser i varje "kuvert", fyll toppen med gräddfil med ost och vitlök. Du bör inte lägga mycket, eftersom det finns en risk att överflödet av fyllningen kommer ut under bakning. Gnid med salt.
Steg 4
Vi fixar platsen för snittet med spett eller tandpetare.
Steg 5
Vi lägger våra "kuvert" på en smord ugnsform, strö med kryddor.
Steg 6
Förvärm ugnen till 180-200 C. Sätt skålen i ugnen. Tillagningstiden är cirka 40-45 minuter. Strö över riven ost strax före tillagningen.
