Halva behöver inte köpas i butiken, det kan göras hemma. Jag föreslår att du gör denna behandling med ingredienser som gryn och valnötter. Gläd dina nära och kära med denna efterrätt.
Det är nödvändigt
- - gryn - 2 glas;
- - smör - 120 g;
- - socker - 2 glas;
- - valnötter - 100 g;
- - vatten - 4 glas;
- - vaniljssocker - 1 dospåse;
- - kanel - 1 tesked;
- - citronskal - 1 tesked;
- - sockerpood - 1 matsked;
- - brödsmulor - 1 matsked;
- - vanillin - en nypa.
Instruktioner
Steg 1
Hacka valnötterna. Det är bäst att använda ett rivjärn för denna procedur. Kombinera dem sedan med gryn. Blanda allt väl.
Steg 2
Lägg smöret i pannan. När du har smält den helt, tillsätt den en torr blandning bestående av gryn och riven valnötter. Stek den tills den är gyllenbrun.
Steg 3
Koka vatten genom att hälla det i en kastrull. Efter att ha rivit citronskal, tillsätt det i vattnet tillsammans med ingredienser som strösocker, vanillin och kanel. Blanda allt väl och koka sedan i 10 minuter.
Steg 4
Tillsätt den resulterande granulatsirap till semolina och valnötter stekt i en kastrull. Blanda allt ordentligt. Koka den resulterande massan genom att täcka och omröra ibland i 10 minuter.
Steg 5
Ta bort den resulterande massan från pannan och lägg i en skål som smordes och ströts med brödsmulor. Sprid den över hela ytan så att den ligger i ett jämnt lager. Det är bekvämast att planera den framtida halvaen med en sked blöt i kallt vatten.
Steg 6
När efterrätten har svalnat tar du bort den från porslinet till en platt tallrik. Strö blandningen av pulveriserat socker / vaniljesocker över godiset. Gris-halva är redo. Servera den gärna till bordet.
