Alla älskar kondenserad mjölk. Speciellt om det är kokt. Och särskilt om det är en del av kakan. "Anthill" är en av de mest utsökta kakorna enligt många människor, men det finns många recept för beredningen. För dem som inte har provat receptet på kondenserad mjölk och honungkräm, blir det intressant att experimentera lite.
Det är nödvändigt
- För provet
- - 3 ägg
- - 1 förpackning plommon. smör (margarin)
- - 4 koppar mjöl
- - salt (nypa)
- - läsk (nypa)
- - 1 msk. Sahara
- För grädde
- - 1 burk kondenserad mjölk
- - 150 g plommon. oljor
- - 3 msk. skedar honung
Instruktioner
Steg 1
Det första du ska göra är att koka kondenserad mjölk direkt i burken. Du måste laga mat i cirka 2 timmar. Medan den kondenserade mjölken kokar, smälter smöret (du kan ta margarin) på låg värme eller låt det stå på bordet för att mjuka upp det.
Steg 2
Då måste du slå ägg med socker i en stor skål, tillsätt salt, läsk, tillsätt smör, tillsätt mjöl i delar och knåda degen. Det ska bli brant (ibland kan du behöva lite mer mjöl än vad som anges i receptet). Dela upp hela degen i 8 lika stora delar och skicka dem till frysen för att frysa.
Steg 3
Efter ett tag måste du ta ut en frusen degbit och riva den på ett grovt rivjärn direkt på bakplåten och fördela degen jämnt över hela ytan. Baka i ugnen tills den är gyllenbrun vid 180 grader. Så baka hela degen. Degremsorna bakas ihop, så de resulterande kakorna måste krossas för hand.
Steg 4
Nästa sak att förbereda är grädden. Blanda smält smör, kondenserad mjölk och honung i en separat skål. Häll den resulterande massan i kakor och blanda ordentligt. Forma myrkullar på tallrikar från denna massa. Detta bör göras med dina händer eller en matsked, som du vill. Lägg kakan i kylskåpet över natten. Och på morgonen kommer en ovanligt god efterrätt vara redo.
