Tårta recept kan vara enkelt eller komplext. För de som älskar att baka är det bästa alternativet en myrstack. Kakan kan förberedas både till en festmiddag och på en vanlig helg till frukost.
Det är nödvändigt
- -500 g mjöl;
- -200 g margarin (eller smör);
- -1 msk. en sked socker;
- -150 ml mjölk;
- -1 tesked vanillin;
- -2 ägg;
- -2 teskedar bakpulver.
- För grädden:
- -1 burk kondenserad mjölk;
- - flytande honung
- -200 g smör.
Instruktioner
Steg 1
Lägg margarinen ur kylskåpet i förväg för att mjuka upp den. Mos ägg med socker tills det är vitt, tillsätt margarin och mjölk. Blanda allt. Sikta mjöl och tillsätt blandningen med margarin. Tillsätt också bakpulver, vanillin till degen.
Steg 2
Knåda degen (inte särskilt brant), dela den i små bollar och kyl i 1 timme. För den kylda degen genom en köttkvarn. Lägg degen på ett bakplåt, smurt med smör och strö med mjöl. Förvärm ugnen till 160-180 grader och lägg ett bakplåt med degen.
Steg 3
Baka tills den är gyllenbrun i 20-25 minuter. Mosa mjukt smör, tillsätt kondenserad mjölk och knåda tills det är jämnt. Bryt den färdiga mördegsdegen i bitar och blanda noga med grädden. Lägg i en ruta och låt kakan stå i kylen över natten för att blötläggas.
