Brisket är en brisket av nötkött bakad med ost. Denna maträtt accepteras allmänt av kockar i italienska restauranger. Men att förbereda det själv är inte svårt.
Det är nödvändigt
- - nötkött
- - 100 g Mazdamer-ost;
- - vegetabilisk olja;
- - gröna lökar;
- - Coca Cola;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du koka nötköttet i 40 minuter. Stek den sedan på låg värme, efter att du tidigare har smurt pannan med vegetabilisk olja. Tillsätt grön lök, salt, kryddor till bröstet under stekning.
Steg 2
Efter tillagning av bröstet måste du ta itu med de ytterligare elementen i skålen. En av dessa är Mazdamer-ost. Det är känt för sin salta smak. Skär den i små kilar och ordna runt bröstet. Mikrovågsugn och koka sedan vid 700 W i 2 minuter. Dekorera den resulterande skålen med gröna lök.
Steg 3
Förutom allt kommer vår maträtt att innehålla en speciell ingrediens - Coca-Cola. Kanske inte alla kommer att gilla denna innovation. Men moderna kockar använder ofta denna dryck för att lägga till nyhet i skålen.
