Pizza är en exceptionell maträtt. Den används för alla händelser. Denna maträtt anses felaktigt vara en italiensk maträtt. Ursprungligen använde de forntida egyptierna en brödkaka, beredd i form av en kopp, i vilken olika produkter sattes. Idag förbereder alla pizza, alla typer av fyllning och bas används, varför den är så förförisk och älskad.
Det är nödvändigt
- - potatis - 3-4 st.;
- - majonnäs - 150 g;
- - ost - 150 g;
- - tomater (eller ketchup) - 2 st.;
- - korv - 100 g;
- - vitlök - 2-3 kryddnejlika;
- - salt och peppar - efter smak
- - vegetabilisk olja - för stekning.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta och skala potatisen. Riv sedan på ett grovt rivjärn, salt och låt stå i 2-3 minuter. Under denna tid kommer juicen att sticka ut, tömma den. Hacka vitlök fint, blanda med potatismassan, peppar om så önskas.
Steg 2
Värm en stekpanna med olja över en eld, något över medium. Sprid ut portionerna av potatismassan med en matsked. Rikta in kanterna och platta arbetsstycket. Stek tortillorna på båda sidor och lägg dem sedan på ett bakplåt.
Steg 3
Placera en tomatring ovanpå varje halvfabrikat eller borsta med ketchup. Lägg sedan en bit korv, ett litet lager majonnäs, täck allt med plastost. Baka vid 180 grader i 7-8 minuter. Erbjud dina gäster färdiga minipizzor med potatis.
