Det är faktiskt inte svårt att laga någon fisk, och med tiden är det inte långt. Den kan serveras under olika såser, med örter, kryddor etc. Lax i grädde med senapsnoter är en otroligt god maträtt. Låt oss försöka lista ut hur man lagar det.
Det är nödvändigt
- - laxfilé - 250 g;
- - lök - 1 st.
- - grädde med ett fettinnehåll på 35% - 300 ml;
- - citronsaft - 1 tsk;
- - söt senap - 1 matsked;
- - svartpeppar - 0,5 tsk;
- - salt - 0,5 tsk;
- - muskotnöt - en nypa.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta fiskfiléen, torka och skär den i små bitar, ca 2x2 centimeter. Strö fiskskivorna med citronsaft, peppar och salt.
Steg 2
Efter att du har skalat löken, hacka den fint och stek sedan i en kastrull med lite olja. Lägg till fiskbitarna i lökens öppenhet, koka i 2-3 minuter.
Steg 3
Häll nu grädden över maten, tillsätt senap och muskot, rör om. Håll på eld tills grädden tjocknar. Garnera den färdiga laxen i grädde med hackade örter.
