Det finns massor av alternativ för italiensk pizza, prova de krispiga pinnarna. Pinjenötter och ruccola kommer att ge en kryddig smak till denna pizza.
Det är nödvändigt
- - jästdeg - 500 g4
- - vitlök - 1 kryddnejlika;
- - konserverade tomater i sin egen juice - 200 g;
- - timjan - 1 tesked;
- - rödlök - 1 st.;
- - pinjenötter - 40 g;
- - ost - 30 g;
- - rucola - 1 litet gäng;
- - peppar och salt efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 200 grader. Rulla ut den färdiga jästdejen och skär den i portionerade remsor.
Steg 2
Skala och skär den röda löken i halva ringar. Skala och krossa vitlök i en mortel eller passera genom en speciell press. Skala och skära konserverade tomater i sin egen juice. Hacka timjan fint.
Steg 3
Förbered såsen. Kombinera beredda tomater med vitlök. Tillsätt hackad timjan. Salt och peppar massan.
Steg 4
Sprid såsen över degremsorna. Toppa med lök och pinjenötter. Placera pizza i ugnen och baka i 15 minuter.
Steg 5
Strö de färdiga pizzapinnarna med riven ost. Dekorera skålen med rucola.
