Tång är mycket användbart, den innehåller mycket vitaminer och mineraler. Gör en sallad med tång, majs och krabba. Överraska dina nära och kära med original smak.
Det är nödvändigt
- 500 gram tång
- en burk konserverad majs,
- 8 krabbpinnar,
- två färska gurkor,
- två kycklingägg (du kan ta vaktel),
- tre matskedar majonnäs,
- färsk persilja.
Instruktioner
Steg 1
Skär tången i små remsor, om den är liten behöver du inte klippa den. Vi lägger kålen i ett durkslag och väntar tills all vätska rinner ut.
Steg 2
Koka äggen i sju minuter. Istället för kycklingägg kan du ta vaktelägg, koktiden för vaktelägg är fem minuter. Kyl de kokta äggen (lägg dem i kallt vatten så att de svalnar snabbare), skala och skär i skivor eller stora kuber.
Steg 3
Skär krabbpinnarna i tunna remsor eller kuber (den som vill). Skala gurkan och skär i tunna kuber. Töm vätskan från majskonserverna.
Steg 4
Vi delar upp alla ingredienser till salladen i lika många delar som det finns portionerade tallrikar. Lägg en portion majs och gurka på varje tallrik. I mitten, en del av tång, där vi gör en depression. Lägg en del krabba och ägg på kålen. Vi dekorerar salladen med majonnäs (det är bättre om den är hemlagad) eller gräddfil. Glöm inte persiljekvisterna. Servera salladen.
