Visste du att tång är en skattkista av näringsämnen? När allt kommer omkring innehåller den betydande mängder magnesium, jod, zink, järn, kalcium, fosfor, natrium, kalium, vitamin A, C, D och B, liksom många andra användbara makro- och mikroelement. Och viktigare är att tang (kelp) har ett energivärde på mindre än 10 kilokalorier per 100 gram.
Instruktioner
Steg 1
Du behöver: - 0,3 kg konserverad tång;
- 3 medelstora potatisar
- 1 lökhuvud
- 2 morötter
- 2 pickles
- vegetabilisk olja, salt. Denna maträtt är ett utmärkt botemedel mot vinter- och vårberiberi. Koka morötter och potatis i sina uniformer. Skala rötterna och skär i små kuber, skala löken och skär i ringar eller halvringar. Hacka pickles i kuber på samma sätt som morötterna och potatisen. Ta en salladsskål och lägg de beredda grönsakerna och tången i den. Krydda salladen med vegetabilisk olja, blanda noga och servera. Du kan också ta färskt tång. Sedan, innan du lagar mat, måste den kokas i 16-20 minuter och sköljas sedan med kallt vatten.
Steg 2
Du behöver: - 1 burk konserverad tång;
- juice av 0,5 citron;
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 lök;
- 1 färsk gurka
- 1 färsk tomat;
- 0, 5 burkar majs;
- 2 kokta ägg
- majonnäs. Denna sallad är lätt att förbereda och för magen. Skär tomaten, gurkan i kuber. Hacka löken fint och stek den i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig Skal och hugga de kokta äggen. För detta är det bekvämt att inte använda en kniv utan en gaffel och en kopp: ägget placeras i en kopp och är redan krossat i det med en gaffel. Pressa saften ur citronen. Om du inte har en juicepress, är det också bekvämt att göra det med en gaffel. Stick en gaffel i mitten av citronhalvan och börja snurra och pressa ut saften. Kombinera tång, stekt lök, grönsaker och majs i en salladsskål. Pressa ut vitlök och häll i citronsaft. Krydda salladen med majonnäs innan servering.
Steg 3
Du behöver: - 150 gram eller 1 burk tång;
- 100 gram ris;
- 2 kokta ägg
- 2 matskedar vegetabilisk olja eller majonnäs
- 1 medelstor lök
- salt. Inte alla älskar doften av tång. I denna sallad kommer ris perfekt att bekämpa jodlukten av kelp. Koka riset och blanda med ett hackat kokt ägg. Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser, salt, krydda med majonnäs eller bättre med vegetabilisk olja i en salladsskål.
