En enkel variant av en efterrätt, men samtidigt en hälsosam frukost med en partiskhet mot köket i Fjärran Östern.
Det är nödvändigt
- - 300 ml mjölk
- - 10 g kokosflingor
- - 100 g mjölkris
- - 2 bananer
- - 1 litet ägg
- - 125 ml apelsinjuice;
- - 1/2 medium papaya;
- - 125 g litchi;
- - 0,25 medium melon.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du laga basen - mjölkaktig viskös risgröt. För att göra detta, koka riset i vatten enligt instruktionerna på förpackningen, och tillsätt sedan varm mjölk i små portioner till det färdiga riset på låg värme och rör om hela tiden. Använd därför all mjölk. Du borde få en mycket viskös massa.
Steg 2
Dela ägget i vitt och äggula. Skär bananer i tunna remsor och lägg till riset tillsammans med äggula. Att röra om ordentligt.
Steg 3
Vispa proteinet separat tills det toppar och rör om i gröt. Dela upp massan i beredda formar fuktade med kallt vatten och kyl.
Steg 4
Skär alla frukter i medelstora kuber. Koka apelsinjuice på spisen eller i mikrovågsugnen, ta bort den från värmen och lägg till frukt där.
Steg 5
Vänd bananrisformarna på en serveringsplatta och fyll på fruktsås - sallad.
