Påskharen är en del av kulturen i vissa västeuropeiska länder, men detta hindrar oss inte från att låna den till vårt kök och baka vackra och läckra kakor till påsk för barn.
Det är nödvändigt
- - 200 g vetemjöl;
- - 125 g smör;
- - 50 g kakaopulver;
- - 4 msk. l. Sahara;
- - 1 ägg
- - 0,5 tsk vanillin;
- - bakpulver för deg vid knivspetsen;
- - en nypa salt;
- - koncentrerad mjölk
- - vegetabilisk olja;
- - glasyr
- - formulär i form av harar eller pappersmallar.
Instruktioner
Steg 1
Sikt mjölet genom en sil och kombinera med ett bakpulver. Blanda sedan med smör för att bilda en fin smula.
Steg 2
Tillsätt strösocker, kakao, salt och ett ägg till mjölet, blanda ingredienserna tills de är jämna och knåda degen. Vik in den i plast och lägg den i kylen i en halvtimme.
Steg 3
Rulla ut degen till ett lager som är cirka 0,5 cm tjockt. Använd den hareformade formen för att skära kakorna ur degen. Om du inte har ett sådant formulär, använd en förberedd pappersmall. Fäst den på degen och skär en form längs den med en vass kniv.
Steg 4
Kombinera 4 matskedar i en separat kopp. koncentrerad mjölk och 1, 5 msk. vegetabilisk olja. Täck kakans yta med denna blandning, ta sedan försiktigt bort den från skärbrädan och överför den till ett smurt bakplåt.
Steg 5
Baka kakor i 15-20 minuter i en ugn som är förvärmd till 200 ° C. Ta bort de färdiga produkterna från bakplåten och svalna.
Steg 6
Använd flerfärgad glasyr, dra ögon, näsor, antenner för harar. Du kan klä dem i kläder, ge dem en morot. Utformningen av påskkaniner beror helt på din fantasi.
