Hemlagad grekisk sås blir en oumbärlig dressing för grekisk sallad. Den kan användas som förband för andra sallader, men före användning bör du ta såsen ur kylskåpet och låt den värmas upp.
Det är nödvändigt
- 1/2 kopp olivolja
- - 1 vitlöksklyfta
- - 1/4 kopp citronsaft;
- - 1 tesked torkad oregano;
- - 1/2 tesked salt;
- - svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Skala en vitlöksklyfta, krossa den.
Steg 2
Lägg vitlök i en liten burk.
Steg 3
Tillsätt oregano och salt.
Steg 4
Strö över färskmalt peppar efter smak.
Steg 5
Häll olivolja i en burk.
Steg 6
Häll i färsk citronsaft nästa.
Steg 7
Skaka burken för att blanda ingredienserna i såsen. Lägg det i kylskåpet. Den grekiska såsen är klar.
