En sallad med plommon och fetaost tillagas på tio minuter. Detta är en mycket aromatisk lätt vårsallad som lyser upp din måltid.
Det är nödvändigt
- För fyra portioner:
- - fetaost - 200 g;
- - plommon - 100 g;
- - valnötter, majssallad, chard - 50 g vardera;
- - olivolja - 100 ml;
- - en citron;
- - älskling - 1 msk. skeden;
- - salt, färsk peppar.
Instruktioner
Steg 1
Skär plommonna i hälften, sedan i fjärdedelar, ta försiktigt bort gropen.
Steg 2
Skär fetaosten i cirka 1 centimeter tjocka skivor.
Steg 3
Mal valnötter i en mixer, blanda med en sked honung, olivolja, citronsaft. Salt och peppar den resulterande salladsdressingen, blanda.
Steg 4
Lägg salladsblad, fetaostskivor, plommon kvarts på en stor tallrik, häll över med en doftande dressing. Salladen med plommon och fetaost är klar, du kan prova!
