Fyllda tomater är ett fantastiskt kallt mellanmål. Inlagd fetaost kommer att lägga till en speciell smak i skålen. Jag föreslår att du försöker laga maträtten. Receptet är väldigt enkelt. Den angivna mängden mat räcker för 6 portioner.
Det är nödvändigt
- - tomater (medelstorlek) - 6 st.;
- - mjuk bearbetad ost - 200 g;
- - fetaost - 200 g;
- - grönt äpple - 1 st.;
- - kapris - 3 msk. l.;
- - pinjenötter - 3 msk. l.;
- - gräddfil 15% - 6 msk. l.;
- - salt - 0,5 tsk;
- - svart svartpeppar - 0,5 tsk;
- - vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
- - citron - 1 st.;
- - vitlök - 2 kryddnejlika;
- - dill- och koriandergrönsaker - 30 g;
- - salladsblad - 12 st.
Instruktioner
Steg 1
Skär försiktigt osten i kuber (1X1 cm).
Steg 2
Tillagning av marinaden. Ta bort skalet från citronen. Hacka örter och vitlök. Kombinera vegetabilisk olja, citronskal, örter, vitlök, peppar. Häll marinaden över ostkuberna, låt stå i kylen i 2 timmar.
Steg 3
Skär av toppen av tomater, ta bort lite massa. Du borde få rymliga koppar.
Steg 4
Tillagning av fyllningen. Skala äpplet, ta bort kärnan, skär i små kuber, häll med citronsaft. Vispa osten med gräddfil, tillsätt äpplet, kapris och nötter, peppar. Vispa. Fyll tomaterna med den beredda fyllningen.
Steg 5
Lägg några salladsblad på en serveringsplatta. Placera den fyllda tomaten i mitten och de marinerade ostkuberna runt. Skålen är klar! Smaklig måltid!
