Ett annat recept på kycklingdiet som kräver ett minimum av dina ansträngningar!
Det är nödvändigt
- För en rulle:
- 600 g kycklingfilé;
- 1 grönt äpple;
- 120 g broccoli;
- 4 vitlöksklyftor;
- Havssalt och svartpeppar efter smak.
- För äppelmos:
- 6 medelstora äpplen;
- 2 röd paprika - paprika;
- 1 stor chilipeppar;
- 1 stor lök;
- 8 vitlöksklyftor;
- 0,5 tsk ingefära;
- Havssalt efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skala och kärna äpplen och mala i en mixer med fjäderfä och broccoli. Tillsätt kryddor efter smak, blanda väl igen. Sätt på värmebeständig folie, rulla till en korv och skicka till ångaren på övre plan.
Steg 2
Samtidigt med kycklingen ångar vi grönsakerna till såsen. Vi lägger dem på lägre nivå och slår på dubbelpannan i 25 minuter.
Steg 3
Vi tar ut grönsakerna och låter kycklingen ligga i ytterligare 10 minuter. Under tiden skalar du paprika och äpplen och maler dem med resten av ingredienserna till såsen i en mixer. Packa upp kycklingen, skär i bitar, servera med sås. Smaklig måltid!
