Delikat kycklingrulle med äpplen visar sig vara utsökt aromatisk. Det är enkelt och enkelt att förbereda, bara förbered brösten för fyllning, slå dem något, strö med kryddor och belägg med majonnäs. Du kan fylla en massa saker - ost, majs, svamp, etc. Vi förbereder en kycklingrulle fylld med äpplen och med en sur äpplesmak.
Det är nödvändigt
- - salt att smaka;
- - lagerblad;
- - greener;
- - kryddor för kyckling;
- - majonnäs - 2 matskedar;
- - äpplen - 2 st;
- - kycklingbröst - 700 g.
Instruktioner
Steg 1
Slå av kycklingbrösten tills de är platta. Krydda dem med peppar och salt på alla sidor. Placera sedan brösten med en överlappning på den oljade folien.
Steg 2
Borsta brösten med majonnäs, strö över kryddor. Skala äpplen, skär i kuber och lägg på bröstet. Strö med finhackade örter.
Steg 3
Rulla brösten till en rulle, linda i folie. Lägg brösten på ett bakplåt och lägg i en ugn som är förvärmd till 180oC. Baka i en timme tills den är öm.
Steg 4
Om du gör en kycklingrulle i ärmen, bind den sedan med en tråd, borsta med majonnäs ovanpå och strö över kryddor. Tillsätt lagerblad, lägg i ärmen och baka i drygt en timme vid 170oC. När skålen är nästan färdig skär du ärmen överst så att rullen blir brun.
Steg 5
Dela den färdiga kycklingrullen med äpplen i portioner och servera som huvudrätt tillsammans med en lätt gurka och tomatsallad. Använd majonnäs och ketchup efter önskemål - de förbättrar bara smaken.
