Fisk är en fantastisk matprodukt som ger människokroppen den nödvändiga tillförseln av fosfor och andra användbara mikroelement. Torsk, speciellt i kombination med grönsaker, - denna maträtt ger många fördelar och estetiskt nöje från användningen.
Det är nödvändigt
- - 300 gram torskfilé;
- - 5 knölar av medelstora potatisar;
- - 2 lätt saltade gurkor;
- - 100 gram hackad pepparrot;
- - 4 matskedar av majonnäs
- - 2 teskedar ättika 3%;
- - en halv massa gröna lökar;
- - 1 liten persilja
- - kryddor och salt efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta torskfilén och koka den i lätt saltat vatten. Sedan kyls de till en temperatur som inte bränner handen och skärs i tunna remsor.
Steg 2
Potatisen tvättas noggrant, kokas sedan i saltat vatten, kyls sedan, skalas och skärs i små kuber.
Steg 3
Gurkor tvättas i kallt rinnande vatten och skärs i tunna skivor. Gröna lökar och beredda örter placeras i ett durkslag, tvättas noggrant under en stark ström av vatten och hackas sedan.
Steg 4
Blanda potatisen, torskfiléerna och gurkorna mycket försiktigt, var försiktig så att de skurna grönsakerna inte skadas för mycket. Kryddor, pepparrot, majonnäs tillsätts till den resulterande blandningen och blandas väl igen. Innan du serverar, dekorera med en kvist grönska.
