Det finns många alternativ för grytor. Jag föreslår att du försöker laga fiskgryta enligt ett ovanligt recept. Skålen är otroligt god, hälsosam och kost.
Det är nödvändigt
- - torskfilé - 250 g;
- - majsmjöl - 200 g;
- - ägg - 2 st.;
- - efterrätt vitt vin - 1 tsk;
- - socker - 1/2 tsk;
- - vegetabilisk olja - 2 matskedar;
- - salt - en nypa;
- - svart svartpeppar - en nypa;
- - gröna - 2 grenar.
Instruktioner
Steg 1
Vi passerar fiskfilén två gånger genom en köttkvarn.
Steg 2
Separera äggulorna från de vita.
Steg 3
Slå proteinet med socker med en mixer.
Steg 4
Vi kombinerar malet fisk, majsmjöl, äggula, vin. Tillsätt protein, vispad med socker till blandningen. Salt och peppar. Blanda noggrant.
Steg 5
Häll den resulterande massan i en bakplatta smord med vegetabilisk olja. Vi sätter i en ugn som är förvärmd till 220 grader i 15 minuter.
Kyl, skär i remsor.
Smaklig måltid!